UAT impulsa modernización ganadera en Tamaulipas

Perla Reséndez

VICTORIA, Tam.- La Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) puso en marcha el Curso-Taller “Manejo Eficiente de Ranchos para Mejorar la Productividad”, una iniciativa orientada a fortalecer la competitividad del sector ganadero mediante capacitación técnica, uso de nuevas tecnologías y trabajo coordinado entre instituciones.

Durante la inauguración, el rector de la UAT, Dámaso Anaya Alvarado, destacó que el desarrollo del campo en Tamaulipas requiere la suma de esfuerzos entre academia, gobierno y productores, especialmente ante retos sanitarios y productivos que enfrenta la ganadería.

Alianza institucional para fortalecer la ganadería en Tamaulipas

El evento contó con la participación del presidente de la Unión Ganadera Regional de Tamaulipas (UGRT), Unión Ganadera Regional de Tamaulipas, y del subsecretario de Desarrollo Pecuario y Forestal, Cuauhtémoc Amaya García, quienes coincidieron en la necesidad de fortalecer la capacitación continua para enfrentar los desafíos del sector.

Trabajo conjunto ante retos sanitarios y productivos

El rector subrayó que esta sinergia institucional también es clave para atender problemáticas como el control sanitario del ganado, donde la coordinación ha sido fundamental para el combate de plagas como el gusano barrenador.

Asimismo, enfatizó que la UAT mantiene proyectos de investigación aplicada enfocados en atender directamente las necesidades de los productores en sus unidades de producción.

Innovación, sanidad y sustentabilidad en el campo

El curso se desarrolla del 23 al 25 de junio en instalaciones de la UGRT y facultades de la UAT, con la participación de especialistas de universidades nacionales y organismos como el CONASA y el Centro de Desarrollo Tecnológico FIRA.

Capacitación para elevar la productividad ganadera

El programa está enfocado en tres ejes principales: rentabilidad, sanidad y sustentabilidad, abordando temas como nutrición en periodos de sequía, evaluación genética, costos de producción, bienestar animal y uso de tecnologías para el control sanitario del ganado.

Impulso a la exportación y valor agregado

Durante su intervención, el rector también invitó a los productores a aprovechar la infraestructura disponible, como el rastro Tipo Inspección Federal (TIF) y la sala de deshueso certificada por SENASICA, herramientas clave para fortalecer la exportación de carne y mejorar la competitividad del sector.

Finalmente, representantes del sector ganadero reconocieron la importancia de estos espacios de formación, al considerar que la actualización constante es esencial para enfrentar los retos actuales del campo tamaulipeco.